武久は山へ何をしに?
4月7日に、武久選抜チームで八女市上陽町の山林へ「種ゴマ打ち」を行いに行きました。 8:40に車2台で出発し、 […]
私たちの次の世代へよりよい地球を残すためには、日々の食材の選択が重要になってきます。 娘が生まれてからは、10
原木乾し椎茸を食べることは日本の山を守ること! Read More »
「椎茸を通して食に関心を持つきっかけを作れれば」。 九州の傍らで椎茸専門店の「陽より子(ひよりこ)」を営む老舗
こころまで染みこむやさしさを椎茸を通して。 Read More »