しいたけ屋さんのめんつゆ / レシピ / By 武久ようこ 素麺が、恋しくなる季節になりましたね。先日、陽より子で「めんつゆ教室」を行いました。とても美味しく出来たので、レシピを紹介させてください! 市販のめんつゆも大好きなのですが、めんつゆ作りにもこの夏ハマリ予感です。梅肉を入れたり丼物を作ったり、色々な料理に挑戦していきたいです☆