こちらの写真。新しく仲間に加わりました「しいたけだし酢」です。
酢ではなく。だし酢です。しいたけの旨味と柚子の爽やかさが入ったお酢です。
ん？何に使うんだろう？
ということで、色んな食材を食べてみました!!
エントリーNo.1「冷奴」です。
大豆の香りが濃厚な畑のお肉です。
薬味は大定番のネギと生姜です。
いざ、実食！
お酢というより、優しいお酢です。
少しお醤油が欲しくもなりますが、柚子の後味がふわぁとして堪りません。
気づくと、残ったお酢も飲み干してました。。。
でも、安心。お酢です。血圧には問題なしです☆
続きまして、エントリーNo,2「餃子」です。
私、餃子は「お酢とブラックペッパー」で食べる派でございまして。。。
この、優しいお酢こと「しいたけだし酢」で満足できるか不安です。
いざ、実食！
な、なんと！「美味しい！！！！！」
だし酢が餃子の味を邪魔することなく、むしろ引き立ててる感！！
ブラックペッパーを入れても、美味しい！！
一ﾊﾟｯｸ12個入り、一人で完食しました。
ごちそうさまでした。
ということで「しいたけだし酢」は最高の一品です！！
スタッフ塚本おススメでございます。
陽より子通販にて販売中です。
ぜひ、ご家庭に常備ください！
そして、陽より子インスタで「しいたけだし酢」レシピ公開中です☆