具沢山豚汁

①豚肉は1cm角に切る。えのきだけは5㎜長さに切る。人参と大根は皮をむいて、いちょう切りにする。里芋は皮をむいて、小さめの乱切りにする。

②鍋にだしを入れ、①の材料を入れて火が通るまで煮る。最後にみそを加える。

（ゴックン期：５～６カ月）※豚肉、えのきだけ、里芋は使用しない。

②のみそを入れる前に、人参、大根（かぶ）を取り分ける。それぞれすりつぶして、だしを加える。

（モグモグ期：7～8カ月）※豚肉、えのきだけは使用しない。

　②のみそを入れる前に、人参、大根（かぶ）、里芋を取り分ける。それぞれすり粗くつぶして、だしを加える。

（カミカミ期：9～11カ月）

②の最後に取り分ける。大根、人参は3～4mm大にする。えのきだけはみじん切りにする。豚肉は脂を取り除いて、3～4ｍｍ角に刻む。里芋は粗く刻む。みそ汁を加えて、お湯で少し薄める。

（パクパク期：12～18カ月）

②の最後に取り分ける。大きさは大人と同じくぐらいでよい。みそ汁はお湯で少し薄める。